Kosztuj wiele rodzajów herbaty i bądź zdrów

Z czasem przybywa pasjonatów trunku, jakim jest herbata. Ten fenomen łatwo dostrzec można głównie obserwując jak coraz dynamiczniej rośnie liczba herbaciarni a także profesjonalnych sklepów z herbatą. W licznych herbaciarniach pasjonaci tego napoju mogą próbować herbat z najróżniejszych terenów świata, parzonych wedle właściwych zasad i pitych w odpowiednich do tego celu naczyniach.

zielona herbata

Autor: Panda Tea
Źródło: http://www.flickr.com

Natomiast każdy sklep z herbatą proponuje dzisiaj niesamowity wachlarz wyboru, zaś wskazówki dotyczące zaparzania, przekazywane klientom przez rzetelnie przeszkolone ekspedientki, od razu sprawiają, iż każdy rozpoczynający swą przygodę z herbatą, zmienia się w jej prawdziwego konesera. Mimo tak wielkiego wyboru, ciągle najpopularniejsza jest czarna i zielona herbata. Dużym powodzeniem cieszy się zwłaszcza druga z nich. Każda bowiem herbaciarnia czy sklep oferuje dużą ilość jej odmian.

Najbardziej powszechna zielona herbata to Sencha, która jest wyszukana ze śladowo wyczuwalnym posmakiem goryczki. Należy smakować ją po jedzeniu, ponieważ popularne są jej właściwości wspomagania trawienia. Bancha, zielona herbata o długich sztywnych liściach polecana jest natomiast do spożycia przed spaniem, gdyż zawarty wewnątrz poziom teiny wydaje się niesamowicie niewielki. Czasami wzbogacona jest ona preparowanym ryżem oraz prażoną kukurydzą. Najlepsze odmiany zielonej herbaty to Tamaryokucha i Gyokuro Asahi.

Czy to herbaciarnia czy sklep z herbatą, w każdym z tych miejsc, obowiązkową pozycją jest także oryginalna herbata czerwona Oolong. Rozpowszechniona jest ona jako niedofermentowana albo półfermentowana, a jej wywar przyjmuje odcienie od brunatnego do lekkiego odcienia bordowego. Na uwagę zasługuje także Pu Erh – czerwona herbata o specjalnych leczniczych właściwościach i mocnym, ziemistym posmaku.Pozostałe, ciekawe smaki, których powinno się zasmakować mają bez wątpienia różnorodne gatunki białych i żółtych herbat.

czerwona herbata

Źródło: pixabay.com

Herbata, mimo swojego powszechnego stosowania, to napój niezwykle szlachetny. Wobec tego, należy skorzystać z możliwości, iż mnożące się herbaciarnie i sklepiki pozwalają nam skosztowanie jej różnorakich gatunków. Nawet jeśli ktoś nie przepada za tym napojem, duży wachlarz jego rodzajów bezsprzecznie pozwoli poszukanie czegoś dla siebie. Herbata w końcu to nie jedynie powszechny napój, to także wyjątkowe momenty z bliskimi oraz niezapomniane pogawędki.