Smaczne potrawy w knajpie to jedynie połowa sukcesu

Restauracja jest miejscem, gdzie udają się ludzie w wolnym czasie, przede wszystkim żeby się zrelaksować i spróbować dobrych dań. Jest to także miejsce, w którym mają miejsce istotne rozmowy i dyskusje biznesowe, jak również kolacje we dwoje. Musi być więc zorganizowane w sposób możliwie uniwersalny, a do tego efektowny. Często bowiem widuje się restauracje urządzone w stylu przesadnie słodkim i tandetnym, w wyniku czego przypominają bardziej sale weselne. Ogólnie wystrój restauracji uzależniony jest w pierwszej kolejności od jej stylu.