Sezon grillowy kompletnie rozpoczęty – jak zdrowo przygotować posiłki?

Przypiekać na ruszcie możemy nieomal wszystko: mięsa, ryby, wędliny, świeże warzywa, owoce oraz sery. To, co położymy na ruszcie, zależy od inwencji kucharza i apetytu gości. Znaczące jest tymczasem, aby przygotowywane posiłki były zdrowe. Nie każdy człowiek albowiem może sobie zezwolić na kaloryczne mięsa i na całego wypieczony chleb.

Dieta dr Budwig – olej lniany jako lekarstwo na wszelkie choroby

Dieta dr Budwig najpowszechniej jest określana jako antynowotworowa, choć ma pomagać także w innych schorzeniach. Twórcą diety jest dr Johanna Budwig. Była ona absolutną specjalistką biochemii tłuszczów, proponowała leczenie chorób odpowiednim odżywianiem. Omówioną tutaj dietę przedstawiła w 1951 roku. Ten sposób żywienia służy przede wszystkim do tego, aby dostarczać naszemu organizmowi przykładowo błonnik, antyoksydanty czy kwas omega-3.