Alkohole, pod warunkiem, że są pite z rozsądkiem, stanowią nieograniczone źródło doznań smakowych. Wiele spośród nich posiada nie tylko zalety smakowe, ale również prozdrowotne. Przykładowo ludziom z problemami jelitowymi oraz z niedokrwistością często poleca się popijanie czerwonego wina, jako wspomagacza na trawienie, głównie ciężkich wołowych dań albo przy zbyt małej podaży czerwonych ciałek krwi.
Autor: George Grinsted
Źródło: http://www.flickr.com
Nalewki przyrządzane na bazie ziół lub wielu różnych owoców są polecane w stanach zapalnych zębów i przeziębieniach oraz przy problemach trawiennych – więcej informacji o nalewkach na znane są imprezy połączone z degustacjami wina czy innych trunków, gdzie spróbować można naprawdę oryginalnych smaków. Rzecz jasna delektować można się także w mniejszym gronie.
Czy interesują Cię podobne zagadnienia? Jeżeli tak, to jeszcze więcej tego rodzaju opisów opracowano na naszej następnej stronie. Namawiamy!
Wiele osób nie tylko umie znaleźć naprawdę oryginalne piwa, wódki albo nalewki. Sporo jest też takich, którzy samodzielnie przyrządzają napoje alkoholowe. Dotyczy to zwłaszcza produkowanej w zaciszu domowym nalewki czy wina. Wyższą szkołą jazdy jest z pewnością zrobienie w domowych warunkach piwa czy wódki, jednak również w tym zakresie czynione są postępy, wynikające głównie ze zwiększających się technicznych możliwości i poszerzonego dostępu do przepisów.
Do najpopularniejszych trunków przyrządzanych na własny użytek zaliczane są przede wszystkim słodkie wina owocowe, wśród nich najbardziej popularne są te robione z wiśni, porzeczek albo maliny.
Nalewki można robić tak naprawdę ze wszystkiego – zobacz np. informacje o litworówce. Najpopularniejsze są jednak także te owocowe, zwykle wytwarzane z naszych krajowych owoców. Do najpopularniejszych należą wiśniówka, malinówka czy nalewki z aronii, porzeczki oraz pigwy. Ale równie znane są smaki bardziej wyraziste, kwaskowe, na przykład cytrynówka. Nalewki ziołowe są bardzo aromatycznymi napojami i zwykle nie cieszą się popularnością, zwłaszcza jeśli kiepsko dobrało się zioła. Pośród wysoko alkoholowych trunków również można znaleźć alkohol o nazwie cytrynówka, i ten zaliczany jest raczej do wódek niż nalewek. Jest klarowny i tylko lekko zabarwiony, czasem wcale. I co najważniejsze jest nie słodki, a wytrawny.
